Oppervlaktepekel 

Oppervlaktepekelsystemen worden met name toegepast voor kazen met een korte pekeltijd. 

De kazen drijven aan de oppervlakte van het pekelbad en liggen alleen met de onderkant in de pekel. Om toch een gelijkmatige zoutopname van de kaas te krijgen, moet de kaas regelmatig worden gedompeld. Dit dompelen vindt handmatig of met behulp van speciale dompelwagens plaats.
8 februari 2023

Laatste Nieuws

Werkfestival Súdwest-Fryslân

Werkfestival Súdwest-Fryslân

Meer

Nieuw: edammer productielijn in gesloten uitvoering en CIP-reinigbaar.

Nieuw: edammer productielijn in gesloten uitvoering en CIP-reinigbaar.

Meer

Meer nieuws

Contactgegevens

De Klokslag Engineering BV
De Marne 234
8701 MH Bolsward
Postbus 7
8700 AA Bolsward
Nederland
Tel. +31 (0)515-576523
Fax. +31 (0)515-572575
klokslag@klokslag.nl

Routeplanner
Kvknr. 01061685
Sitemap

Laat een bericht achter


Locatie


Zoeken


Copyright 2023 - De Klokslag Engineering BV
Inloggen | Standaardsite - Website met CMS | Ziber - Mobiele website met CMS