Bei diesem Kunden hat die KLOKSLAG 4 Käsereianlagen an 3 Standorten sowohl für Euroblok-Folienkäse als auch für natürlich gereiften Käse in verschiedenen Größen realisiert.

Standort 1
An diesem Standort werden 2 Produktionslinien verwendet, um Käse in verschiedenen Größen herzustellen, der hauptsächlich natürlich gereift ist.

Die Beziehung zu diesem Standort 1 geht auf das Jahr 1987 zurück. In diesem Jahr wurde eine erste Produktionslinie von 30 Tonnen pro Tag mit dem sogenannten Multimould ausgeliefert: Entwässerungs- und Formanlagen sowie Käsepressen.

Im Jahr 2017 wurde diese Produktionslinien durch eine viel größere Produktionslinie mit 100 Tonnen pro Tag ersetzt, die für 4 Größen von Multiforms geeignet ist. Diesmal wurde auch die Pökel erneuert und durch eine Automatik ersetzt und komplett aus rostfreies Stahl gefertigt.

Im Jahr 2021 wurde eine zweite Produktionslinien, bestehend aus einer Presslinie und einer tiefen Soleanlage, für die Herstellung von Edammaschinen in sphärischer Form, 3 Größen von Mehrfachformen, realisiert. Für das Abtropfen und Formen des Käses wurden 3 neu entwickelte, CIP-reinigbare Maschinen geliefert.

Standort 2
Am Standort 2 werden 3 Käsesorten mit 1 Produktionslinie hergestellt, alle natürlich gereift, 100 Tonnen pro Tag. Die Lieferung bestand aus einer Presslinie und einer automatischen Tiefensoleanlage.

Standort 3
Am Standort 3 stellt 1 Produktionslinie 1 Format Käse her, gereifte Euroblockfolie, 100 Tonnen pro Tag.
Die Auslage bestand aus einer Pressenlinie.